利用甜菊糖苷促进瘤胃健康：健康湖羊的秘密之一

2024年7月17日

引言

在畜牧业领域，饲料添加剂是必需的，因为它们不仅能提高饲料的营养价值并优化瘤胃内部环境,，还能增强或限制特定微生物菌群的结构，调节动物肠道的微生态平衡，并增强免疫力. S值得注意的是，甜菊糖苷 (又称甜菊糖)，一種一种天然二萜类糖苷s从甜叶菊中提取，作为绿色饲料添加剂具有巨大潜力，可增强牲畜的瘤胃健康。

甜菊穀糖苷作为绿色饲料添加剂在牲畜

S甜菊糖苷有助于改善牲畜生产性能、提高饲料利用率，并调节胃肠道微生物群。目前，甜菊糖苷已广泛用作猪、鱼、禽类的饲料添加剂，但在反刍动物中应用较少。例如，在怀孕母猪的日粮中添加甜菊糖渣可有效调节肠道菌群组成，显著增加肠道有益菌的相对丰度。在镜鲤日粮中添加甜菊糖苷可增强其生长性能、肝脏抗氧化能力和免疫功能。添加甜菊糖苷可提高山羊的采食量以及中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的表观消化率。研究还发现，日粮中添加甜菊糖苷可提高老龄蛋鸡的日产蛋量和饲料转化率。

甜菊糖苷对湖羊

本文中，将二十只健康的断奶湖羊羔羊（平均体重：18.31±1.24 千克）均匀分配到 CON 组和 STE 组。CON 组的羔羊饲喂根据中国肉羊饲养标准（NY/T 816-2004）配制的基礎日粮，而STE 组的羔羊在基础日粮基础上补充 0.07% 的甜菊糖苷。

有趣的是，两组湖羊的生长速率和血清生化指标未观察到显著影响。然而，甜菊糖苷可改善瘤胃发酵参数和瘤胃微生物群落结构，对瘤胃微生物的多样性和组成产生一定影响，有助于维持瘤胃微生态平衡。

维持瘤胃健康的重要性反刍动物

瘤胃是反刍动物（如绵羊）消化系统的重要组成部分，其发酵过程直接影响饲料的消化率和动物的健康。瘤胃中的微生物不仅参与饲料的分解和转化，还对反刍动物的营养吸收和健康状况产生深远影响。

結論

在动物饲料中添加甜菊糖苷通常不会对动物健康产生负面影响，反而对它们大有裨益。特别是在反刍动物中，甜菊糖苷能显著促进其瘤胃健康。这些发现为更绿色、更高效的畜牧业管理开辟了新时代。

參考文獻

Zhang J, Li X, Sha Y, et al. Effects of Steviol Glycosides on Growth Performance, Ruminal Fermentation and Microbial Diversity of Hu Sheep. Animals (Basel). 2024;14(13):1991. Published 2024 Jul 5. doi:10.3390/ani14131991

BONTAC甜菊糖苷

自 2012 年成立以来，BONTAC 一直处于辅酶和天然产物原料研发、制造和销售的前沿。公司拥有自己的工厂，拥有超过 180 项全球专利和强大的研发团队。BONTAC 在甜菊糖苷例如瑞鮑迪甙D 和瑞鮑迪甙M 的生物合成生产方面拥有丰富的专业知识和尖端技术。值得注意的是，BONTAC 已申请了多项与甜菊糖苷相关的发明专利（例如US11312948B2、CN109415747B 和 CN111344399B). 所有这些专利级产品均经过严格的第三方检验，值得信赖。