調查稀有人參皂苷作為藥物和營養保健品的巨大可能性
28 2月2024
1. 引言
稀有的人參皂苷是一組天然豐度較低的達馬烷三萜類化合物，最近引起了學者的高度關注，顯示出作為藥物和營養保健品中閃亮成分的巨大潛力。
2. 原生人參皂苷與稀有人參皂苷的區別
人參皂苷主要從人參科植物中提取，如人參、三參和五參。鑒於其天然豐度，人參皂苷通常分為常量（初級）皂苷（人參皂苷Rb1、Rg1、Re、Rd等）和稀有（次級）人參皂苷（Rg5、Rk1、Rg3等）。相對於原生人參皂苷，稀有人參皂苷容易被人體吸收，具有更高的生物活性、膜滲透性和生物利用度。
3. 稀有人參皂苷的立體化學性質
立體化學驅動的生物活性差異主要集中在 20（S/R）-Rg3 和 20（S/R）-Rh2 差向異構體上。立體化學特性賦予稀有人參皂苷多種生物活性。通常，有助於稀有人參作用效的關鍵因素包括 C-17 側鏈內的糖分子數量、糖鍵和雙鍵。例如，隨著人參皂苷中糖基團數量的減少，抗腫瘤作用增加。
4.稀有人參皂苷的藥理活性
稀有人參皂苷可作為膽汁酸（FXR/TGR5）、類固醇激素、雌激素、糖皮質激素、雄激素、血小板二磷酸腺苷等特定受體的天然配體，具有免疫調節和適應原樣作用、抗衰老作用、抗腫瘤作用，以及對心腦血管系統、中樞神經系統、肥胖症和糖尿病的作用。
5. 稀有人參皂苷對腸道菌群的影響
除了上述藥理活性外，稀有人參皂苷還有助於維持腸道微生物群的穩態。在正常的生理條件下，腸道微生物群存在動態平衡，在某些疾病的發生和發展中會被破壞。稀有的甘蔗可以恢復某些受影響微生物群的豐度下降，調節腸道微生態以影響宿主的生理功能。
6. 結論
通過利用立體化學特性，稀有人參皂苷表現出優異的生物活性，為藥物和營養保健品的發現和開發開闢了新的機會。
參考
Szot JO、Cuny H、Martin EM 等。NADSYN1依賴性先天性 NAD 缺乏症的代謝特徵。J 臨床投資。2024;134（4）：e174824。發佈時間：2024 年 2 月 15 日。doi：10.1172/JCI174824
BONTAC 人參皂苷
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